aku

N'ụzọ zuru oke na ude na buttery, macadamias na-enwekarị mmasị na kuki - ma enwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ. nke ihe ndị dị mkpa.N'ebe a, mụta maka uru ahụike nke macadamia nuts na otu esi eji ha na kichin gị.
Site na usoro usoro, mkpụrụ osisi macadamia nwere ọtụtụ uru. Dị ka akwụkwọ nkà mmụta sayensị 2019 si kwuo, mkpụrụ akụ bara ụba na abụba "dị mma" nke na-ebelata mbufụt site n'igbochi protein na-egbuke egbuke nke a na-akpọ cytokines. Nke a bụ isi n'ihi na oke ọkụ na-adị ogologo oge nwere ike imebi DNA na na-abawanye ohere nke ọrịa na-adịghị ala ala dị ka ọrịa obi na ọrịa cancer. Na mgbakwunye, mkpụrụ macadamia na-enye flavonoids na tocotrienols, nke bụ ogige antioxidant. Dị ka onye na-eri nri na MPM Nutrition nchoputa Marissa Meshulam si kwuo, antioxidants na-alụ ọgụ free radicals, ma ọ bụ molecules na-emerụ ahụ, mgbe ugbu a na nnukwu ego, na-akpata mmebi cell na mbufụt. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-achọ ịbawanye oriri nke antioxidant na ihe oriri na-egbu egbu, mkpụrụ macadamia ga-adabara ụgwọ gị.
Ezigbo abụba dị na mkpụrụ osisi macadamia nwekwara ike ịba uru n'akụkụ ụfọdụ nke ahụ. Dị ka Meshulam si kwuo, egosila na abụba monounsaturated na-ebelata LDL ("ọjọọ") cholesterol. na Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Nchịkwa na Mgbochi Ọrịa. Ihe mgbochi mkpali nke abụba ndị a na-enyekwa aka, n'ihi na mbufụt nwere ike inye aka na mmepe nke ọrịa obi. Ọzọkwa, abụba ndị a dị mma maka gị na-enyekwara uche gị aka. "Ụbụrụ gị dị mma. na-abụkarị abụba, yabụ iri nri bara ụba na abụba dị mma - dị ka abụba monounsaturated na mkpụrụ macadamia - nwere ike inye aka kwado ahụike ụbụrụ, "Meshulam na-akọwa. Nri dị mkpa nwere ike belata ma ọ bụ gbochie ọrịa ụbụrụ neurodegenerative gụnyere ọrịa Alzheimer. Ọbụna eriri afọ gị ga-erite uru site na mkpụrụ macadamia.” Meshuram kwuru, fiber soluble.prebiotic maka nje bacteria na eriri afọ, nke pụtara na ọ na-enyere aka ịzụ ụmụ nje ndị bara uru na eriri afọ anyị, [na-enyere ha aka ime nke ọma."
Mkpụrụ Macadamia na-ewu ewu dị ka ihe ọ bụla ọzọ: rie naanị ya, dị ka ihe na-esi nri, na ihe ndị a na-esi nri. Na desserts, a na-ahụkarị ha na kuki chocolate chip na-acha ọcha, ọ bụ ezie na ha na-arụkwa ọrụ nke ọma na pies, granola, na shortbread. Gbalịa ịgbakwụnye. Otu njuaka nke macadamia nuts na nri ngwa ngwa ọzọ, dị ka Achịcha banana Vegan anyị. Ọ bụrụ na ị na-achọ ọgwụgwọ dị mfe karị, gbalịa Lime Macadamia Crust ma ọ bụ Chocolate Caramel Macadamia.
Ma ejedebela onwe gị na ihe ụtọ dị ụtọ. Naanị kpochaa mkpụrụ ahụ na ngwakọta ose dị ka anyị mere Garliky Habanero Macadamia Nuts. Jiri macadamia chopped wee tinye ekpomeekpo na udidi na efere dị ụtọ, gụnyere salads na ofe. Anụ hụrụ n'anya na crunchy. mkpuchi? Gbalịa iji macadamia akụ na anyị almond ọkụkọ ma ọ bụ ukpa ara ọkụkọ. Ị nwekwara ike ịzụta macadamia mmanụ, nke bụ obi-ahụ ike ọzọ na akwukwo nri ma ọ bụ canola mmanụ. Dị ka Meshulam na-akọwa, ọtụtụ ihe oriri na mmanụ nwere ọgaranya omega-6 fatty acids. Abụba ndị a na-akwalite mbufụt mgbe a na-eri ya karịa. Otú ọ dị, mmanụ macadamia nwere mmetụta dị iche, ebe ọ bụ na ọ dị ntakịrị na omega-6 fatty acids na nnukwu abụba na-egbochi mkpali.